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  • 用料:

  • 鲫鱼  一头
  • 豆腐  一个
  • 香菜  适量
  • 蒜头  适量

小贴士:

会做饭的都会。

做法:

  • 1. 鱼洗干净切块
  • 2. 豆腐切条或切片,切块
  • 3. 切香菜,备用,也可不用。蒜头准备。
  • 4. 热锅加油,加蒜一会后加鱼,炒一下。加盐,炒一下加水。
  • 5. 水沸加豆腐,沸一大会。加香菜,后调味。