酸甜萝卜片的做法

做法：

• 1. 萝卜准备好，洗干净
• 2. 切圆片，用盐腌制一小时以上
• 3. 把腌过盐的萝卜片放凉开水泡五分钟，去掉多余的盐味与萝卜的辛辣味
• 4. 萝卜片沥干水，糖放温水里化开加醋调成酸甜汁
• 5. 取一玻璃饭盒，在盒子里铺一层萝卜，均匀加入适量的酸甜汁，再铺萝卜再加汁
• 6. 全部做好
• 7. 盖上盖子，冰箱冷藏一晚
• 8. 萝卜片做成花，用牙签固定后
• 9. 依照自己喜好摆盘即可