蓝莓汁紫山药的做法

做法：

• 1. 先把紫山药洗净，去皮～
• 2. 氧化速度很快，随着去皮就变色了，所以先蒸熟再摆盘～
• 3. 取两勺蓝莓果酱兑些凉白开，撒少许桂花，桂花是洗净后再风干的～搅拌均匀～
• 4. 山药蒸好后切片，要小心些切，很容易切碎～
• 5. 先在盘子的外围摆一圈山药～
• 6. 在切几片小些的山药摆在里圈，用挖勺器挖个球型当花心～然后撒上蓝莓果酱～
• 7. 摆盘即可～