黑胡椒胡萝卜猪肉饼的做法

做法：

• 1. 猪肉量好克数。
• 2. 洗净剁碎，装一大碗里。
• 3. 在把胡萝卜切碎打水焯，洋葱切碎一起放入肉糜碗里，姜切末，再放一勺蚝油。
• 4. 再放两勺味极鲜。
• 5. 再放一勺生抽。
• 6. 再放 调料勺 大半勺黑胡椒粉。
• 7. 盐。
• 8. 鸡精。
• 9. 再打入一个蛋清和适量的食用油。
• 10. 搅拌均匀即可。
• 11. 最后放入淀粉拌匀。
• 12. 拌好啦。
• 13. 平底锅加热，放少许油，一勺肉糜就是一个饼饼哦。
• 14. 烙至两面上色，熟啦即可出锅。
• 15. 来张近照，柿子切开，黄瓜切片，胡萝卜压花，再放适量的麻辣鲜，拿肉饼沾一下好好吃哦！
• 16. 嘿嘿 香香哒！
• 17. 成品图。