酸菜炒肉的做法

做法：

• 1. 将酸菜洗净攥干
• 2. 备好葱姜
• 3. 肉适量切片
• 4. 油开爆锅，下十三香，葱姜。
• 5. 加肉翻炒，加入酱油，把肉炒变熟色。
• 6. 加入酸菜，翻炒十分钟左右，锅干可以适量添水，加入盐继续翻炒，再加入蚝油或味精。
• 7. 出锅，一盘酸菜炒肉完成。简单下饭！