爆炒土豆泥的做法

做法：

• 1. 准备材料两个土豆，洗净，去皮。
• 2. 把去好皮的土豆切成片，装在碗里。
• 3. 在厨房里找出这个东东.（我也不知道是神马）
• 4. 放入锅中，开大火蒸至用筷子夹烂，大概30分钟左右。
• 5. 25分钟，打开来查看
• 6. 30分钟后把蒸好的土豆过滤水，之后放入保鲜膜中（保鲜袋也可以，只是我家没有了）用擀面杖擀成泥。
• 7. 看，这个就是泥，然后放凉
• 8. 先炸，再炒至金黄
• 9. 取2/1个火龙果做装饰去油腻。
• 10. 成品好啦！