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洋葱炒土豆片的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  一小块
  • 土豆  一个
  • 青椒  一个
  • 洋葱  一颗
  • 植物油  适量
  • 花椒粉干姜粉大料粉  适量
  •  适量
  • 红烧酱油  5克
  •  一颗

小贴士:

放菜一定要分先后,以保证口感。

做法:

  • 1. 土豆削皮洗净备用
  • 2. 土豆切片备用
  • 3. 锅内倒入植物油适量煎熟土豆片
  • 4. 等土豆片煎熟盛入盘中
  • 5. 锅内倒入植物油,待油温三成热放入切好的猪肉片,加入花椒粉干姜粉大料粉盐酱油适量倒入洋葱丝一起翻炒,再加入土豆片,最后再加青椒,待成熟后装盘
  • 6. 葱切碎
  • 7. 撒入葱花