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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  五个
  •  适量
  •  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

面粉里不可以加水,全鸡蛋加食用油

做法:

  • 1. 准备面粉,所有材料放一起
  • 2. 用筷子和均匀
  • 3. 然后揉成光滑的面团
  • 4. 醒半个小时
  • 5. 切成饺子大的剂子,搓成长条
  • 6. 两头反方向往里边卷
  • 7. 卷好以后拿起来,自动就往一起卷了
  • 8. 头要捏紧了,防止炸的时候会开
  • 9. 油锅烧热,放入麻花要小火不停翻动
  • 10. 炸好的麻花