用料：
- 玉米 2个营养
- 面粉 适量
- 牛奶 适量
- 白糖 适量
- 鸡蛋 2个
小贴士：
煎玉米饼时，一定要把平底锅大火烧热，擦一层薄油后，关小火开始煎饼。要有些耐心，不要来回的翻动锅里的玉米饼，一面煎好后再煎另一面。
做法：
- 1. 玉米先洗干净然后用手剥玉米粒出来。
- 2. 把所有材料都准备好。
- 3. 玉米粒放进果汁机里然后倒进纯牛奶。
- 4. 榨成汁，渣渣要尽可能榨碎点。
- 5. 这是榨好的玉米汁。
- 6. 放过筛好的面粉。
- 7. 把两个鸡蛋打进去。
- 8. 慢慢的搅拌均匀，力气不要太大，不然面粉会喷出来。
- 9. 这是搅拌好的玉米糊，粘稠就好。面粉不能放多也不能放太少。
- 10. 煎锅倒点油，等油烧热了面粉就可以用勺子放进去煎了，煎时要用文火慢慢煎，不能急。
- 11. 煎到上面的玉米糊没水份了就可以翻过来煎另一面了。
- 12. 喜欢脆点的可以像我这样煎久点。
- 13. 把玉米饼对折后切条形。
- 14. 香喷喷又脆脆甜甜的玉米饼就做好了。