用料：
- 土豆 一个
- 菠菜叶 适量
- 芝士碎 210g
- 肉酱或番茄酱 300g
- 香草碎 适量
- 迷迭香碎 适量
小贴士：
①土豆一定要切得很薄很薄，我切得有点厚了，切薄容易熟
②我最近不怎么想吃太腻的东西，所以单纯放了番茄酱。
给大家科普意大利肉酱的做法：
1.用切碎番茄粒煮番茄酱，盛起备用；
2.热锅冷油煽香蒜末/洋葱末，之后加入肉碎，猪牛都行；
3.肉碎快熟的时候加入番茄酱，小火翻炒混合，再加入盐和少量砂糖调味。
这样你就获得了传统意大利肉酱。
③如果用的是小菠菜叶就更好了
④容器可以选择瓷的
做法：
- 1. 土豆削皮切薄片（越薄越好）像这样铺到正方形烤盘里
- 2. 铺上100g意大利肉酱或番茄酱
- 3. 摆好菠菜叶
- 4. 撒上70g芝士碎
- 5. 重复两次步骤1234，放入烤箱中层200度烤20分钟
- 6. 出炉撒上适量迷迭香香草碎即可
- 7. ～
- 8. 芝士控的爱啊～