煎角瓜的做法

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用料：
角瓜一个
鸡蛋一个
面粉适量
鸡精味精适量

做法：

1. 角瓜切片
2. 红椒切成小片点缀用
3. 把切好的角瓜片放入鸡精味精！盐腌制片刻
4. 然后在蛋液里沾一下！后放入面粉里扑匀！使得角瓜片沾满面粉
5. 放入锅中煎至两面金黄即可