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  • 用料:

  • 面皮  30张皮
  • 猪肉  250g
  • 芹菜  50g
  • 玉米粒  50g
  • 马蹄  20g
  • 冬笋  20g
  • 鸡精  三勺
  •  半勺
  • 红酒  两勺
  • 色拉油  两勺

小贴士:

一定要自己擀的皮。皮要薄。口感才好

做法:

  • 1. 所有材料
  • 2. 先打肉馅上加盐
  • 3. 加红酒鸡精和所有配料
  • 4. 最后加橄榄油
  • 5. 四张皮。排队。中间直线放馅。馅不能太多不然会被挤出来
  • 6. 然后全对折。
  • 7. 接下来依次卷起来最后收尾这里抹一点馅做封口。怕加热后散开。
  • 8. 成型
  • 9. 先放一点油在锅底煎一会儿。然后再加水盖上盖子5-7分钟左右基本水没了油也基本快没了。打开盖子看下点心的地步是否起壳。煎黄色后放葱和玫瑰花瓣黑芝麻即可
  • 10. 最后成品 没做任何摆盘和ps修图。