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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 巧克力粉,紫薯粉  各一勺
  • 胡萝卜,汁菠菜汁  适量
  • 紫菜头汁  适量
  •  适量
  • 酵母  3克

小贴士:

面要和的硬一点,蒸熟后不塌。

做法:

  • 1. 把面分成6份,再把紫薯粉等各种菜汁加酵母,和成面团,醒发20分钟。
  • 2. 醒发好后,从大彩色面团上,各取一小团。擀成片。
  • 3. 切成面条。
  • 4. 刷上油。
  • 5. 再把白面发面团擀成片。放上各种颜色的面条。
  • 6. 再把彩色面团擀成片包上白色面条。
  • 7. 包好。
  • 8. 上火蒸15分钟。