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家常版的榄菜四季豆的做法

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  • 用料:

  • 豆角  1把
  • 橄榄菜  2勺
  • 姜片  3片
  • 蒜末  适量
  • 八角  1个

小贴士:

不用加盐 但豆角一定要炒熟

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 豆角切成小段 放水里面焯成8成熟
  • 3. 另起一锅中加油 放入辅料炒香
  • 4. 然后下入焯好的豆角翻炒
  • 5. 豆角变色加1大勺或2小勺的榄菜
  • 6. 炒香即可