用料：
- 大米 500克
- 卷心菜 半个
- 干香菇 15克
- 干鱿鱼 30克
- 五花肉 150克
- 姜 一小块
- 青蒜 3根
- 油 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
小贴士：
大米一定要提前浸泡。
做法：
- 1. 大米提前浸泡一小时
- 2. 准备好香菇，鱿鱼干
- 3. 香菇，鱿鱼干用冷水泡开
- 4. 泡好的香菇，鱿鱼洗净切小一点
- 5. 卷心菜洗净切小块
- 6. 姜切丝，青蒜切段，头尾分开
- 7. 五花肉切片
- 8. 净锅放少许油下入五花肉煸炒出油
- 9. 放入姜丝，青蒜头部爆香
- 10. 下入香菇和鱿鱼继续爆香
- 11. 下入卷心菜翻炒，调入适量盐，味精，生抽，老抽和醋
- 12. 倒入泡好洗净的大米
- 13. 均匀翻动
- 14. 将翻拌好的食材装入电压锅内胆里
- 15. 加入适量清水
- 16. 盖上锅盖，接通电源，启动煮饭模式
- 17. 自动煮好后打开锅盖放入青蒜尾部翻拌均匀即可
- 18. 成品图