用料：
- 山楂
- 冰糖，白砂糖 水
小贴士：
开始煮要大火烧开，之后转小火慢慢熬煮，不可以心急。不停的搅拌，以免粘锅。根据个人口味添加冰糖和白砂糖的量。
做法：
- 1. 清洗山楂
- 2. 捞出沥干备用
- 3. 山楂去核，和冰糖 白砂糖放着备用
- 4. 将准备的材料放入锅内，加适量水。
- 5. 大火烧开，转小火煮十五到二十分钟，煮的过程一定要不停的搅拌，以免粘锅，糊了就苦啦。
- 6. 煮二十分钟后，渐渐变粘稠，用勺子舀起来挂壁就可以啦。
- 7. 成品图 酸甜可口的山楂果酱就大功告成啦。
- 8. 再来一张，等果酱冷却装罐头瓶里冷藏。