香蕉饼的做法

做法：

• 1. 香蕉剥皮，与面粉、鸡蛋一起
• 2. 加入牛奶、盐（指甲盖那么多就好了，主要掩盖鸡蛋的腥味和突出甜味）捣成糊，喜欢甜味的朋友也可以加点白糖，不要太多，香蕉本身就是甜的
• 3. 捣成糊
• 4. 平底锅倒入油，小火慢煎
• 5. 煎至金黄，出锅切成小块，撒上黑芝麻。