用料：
- 冬笋 2个
- 五花肉 300克
- 干红辣椒 3个
- 香葱 适量
- 植物油 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
小贴士：
冬笋飞水后稍稍炒干一下水分，五花肉一定要炒出油才香哟，和冬笋一起非常下饭的呢。
做法：
- 1. 冬笋先切薄片
- 2. 锅里放水烧开冬笋飞水（飞水的图片忘记拍照哟）
- 3. 冬笋飞水后下锅炒干一下水分盛起
- 4. 接下来爆香五花肉，五花肉稍稍炒出一点油最佳
- 5. 炒到五花肉微黄出油了，放干红辣椒
- 6. 接着把之前炒干了水分的冬笋放进去继续翻炒
- 7. 这个时候最好大火翻炒，放盐适量炒会，放入香葱
- 8. 最后放入少许生抽，
- 9. 翻炒均匀可以装盘开吃哟（装盘实物图片来不及拍了，等我去餐桌想拍已经快吃完了）