用料：
- 白面粉 适量
- 荞麦面粉 适量
- 酵母 少许
- 白萝卜 一个
- 胡萝卜 半个
- 泡发粉丝 一小把
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
- 生抽 适量
小贴士：
白面粉多一点，荞麦粉少一点，里面的馅料是炒熟的，不用蒸太久
做法：
- 1. 面粉，荞麦粉，酵母加适量温水活成面团，醒发两倍大，面团不回缩就好了
- 2. 把焯了水的萝卜和粉丝切碎
- 3. 锅里放油，把萝卜的水份炒干 ，加盐，鸡精 五香粉，生抽，再放入粉丝拌均
- 4. 馅料炒好盛出
- 5. 面团拿出来排气，揉光滑
- 6. 分成大小均匀的剂子，擀成中间厚边缘薄的饼皮
- 7. 把馅料放入饼皮，捏出褶子
- 8. 然后收口，包子就包好了
- 9. 全部包好，醒二十分钟
- 10. 开火蒸12分钟关火，焖三分钟就好了
- 11. 再来一张