用料：
- 猪五花 适量
- 洋葱 半颗
- 香菇 4.5颗
- 八角 1颗
- 香叶 1片
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 冰糖 几颗
- 生姜 适量
- 淀粉 适量
小贴士：
加上肉，和菜，就完美了，猪肉可以是生的
做法：
- 1. 先将肥瘦肉切成丁
- 2. 将香菇，及洋葱切成丁
- 3. 将材料准备齐全
- 4. 热锅加上少许清油
- 5. 将生姜以及猪的肥肉，下锅煸炒
- 6. 将肥肉，的油，都炒出来之后加瘦肉，加洋葱香菇加八角山奈老抽生抽混合之后加一定的水
- 7. 水烧开之后加入冰糖融化，加淀粉收汁
- 8. 将做好的卤肉汁浇在饭上，然后准备几片煮好的青菜叶，再加上煮好的鸡蛋就是就可以，出成品了我这里呢就没有那么复杂，直接将，做好的卤肉浇在饭上就开吃了
- 9. 就是最后吃的样子