火腿肠炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 准备好材料：鸡蛋打散后加入少许盐和温开水搅拌均匀，火腿肠切片，葱切段备用
• 2. 锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟后用锅铲铲散盛出备用
• 3. 锅中倒入适量油烧热后放入火腿肠翻炒至变色
• 4. 放入鸡蛋翻炒均匀
• 5. 加入适量的盐和鸡精翻炒均匀
• 6. 放入葱段翻炒均匀即可装盘食用
• 7. 成品图