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  • 用料:

  • 土豆 面粉  2个 1碗
  • 油,调料粉  适量

小贴士:

面糊可以用小勺子,一小勺一个就可以

做法:

  • 1. 把土豆洗净,对半切,放入蒸笼里。等待土豆及至完全捏碎。
  • 2. 拿出来以后,用面杖捣碎,变成土豆泥
  • 3. 土豆泥放入差不多的水,能完全稠开
  • 4. 加入调料粉,我放入了点黑胡椒,然后加入一碗面粉
  • 5. 搅拌均匀,待用
  • 6. 热锅放入油
  • 7. 油热后,放入面糊,可以用小勺子
  • 8. 金黄后翻面
  • 9. 两面都金黄时出锅