桂花糯米糖藕的做法

做法：

• 1. 选孔大点的藕，一头三公分左右切开
• 2. 糯米提前泡两小时，把糯米灌满藕孔，可以用牙签辅助
• 3. 装满后再和上，用牙签固定
• 4. 锅里的水要能没过藕，放入冰糖和红糖小火煮一小时至藕变色（我这是煮了半个多小时才拍照的）
• 5. 藕捞出来装盘，锅里留点糖汁放入桂花酱一会浇汁用
• 6. 煮好后的藕
• 7. 切片装盘（其实可以煮两小时久一点更入味颜色也更好看）
• 8. 浇上刚才锅里留得糖汁，香甜的桂花糯米糖藕就做好了