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  • 用料:

  • 中筋面粉  125克
  • 黄油  55克
  • 全蛋液  25克
  • 砂糖  50克
  • 巧克力笔  一支
  • 红色巧克力笔  一支

做法:

  • 1. 黄油室温软化~
  • 2. 软化后加入砂糖,搅拌均匀~
  • 3. 用打蛋器用黄油打至松发~
  • 4. 全蛋液分次少量加入
  • 5. 每次快速用打蛋器搅拌均匀~
  • 6. 筛入中筋面粉~
  • 7. 和成面团~
  • 8. 将面团擀成5mm厚的面皮,再用模具扣出形状~
  • 9. 用刮板放到烤盘上~
  • 10. 烤箱预热175度,上下火,175度烤12分钟
  • 11. 用巧克力笔画上眼睛,红色的笔画鼻子嘴巴即可~巧克力笔要提前用热水泡化~
  • 12. 可爱的乔治和猪妈妈就做好了~