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南瓜包尔萨克的做法
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用料:
小南瓜
半个
面粉
500克
植物油
适量
白糖
适量
小贴士:
炸的时候火不能太大
做法:
1.
南瓜蒸熟压成泥和面粉、发酵粉适量一起活成面团,放到常温下发酵。大概四个小时发酵。
2.
发酵好面团分成小块,擀成面饼,薄一点。
3.
切成小块
4.
锅里放适量油,油热至八成,下小面积子,炸一分钟多,勤翻,别炸糊了,就可以出锅了。
5.
金黄的南瓜包尔萨克出锅了。