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  • 用料:

  • 八爪鱼  8个
  • 辣根  适量
  • 食用盐  一勺
  •  适量
  •  适量
  • 米醋  适量
  • 味极鲜酱油  适量
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 八带去头洗净备用。
  • 2. 沿着眼睛处剪开。
  • 3. 锅内烧水水开后加入葱、姜、盐一勺、料酒适量,加入八带煮8~10分钟。
  • 4. 煮的时候开始调制辣根,加适量辣根用白醋或米醋调开。
  • 5. 倒入味极鲜酱油搅拌后辣根就调好了。
  • 6. 煮8~10分钟后捞出八带。
  • 7. 辣根八带做好了。