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雞肉金針菇粥的做法
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用料:
鸡肉
一少块
金针菇
少量
米
少量
清水
少量
暖水
少量
小贴士:
吃不完的鸡肉金针菇糊,可以放剩下的放入分隔辅食放入冰箱保存。
也可以混入米糊搅拌一起吃均可以。
做法:
1.
放少许的米和适量的水炖至1.5-2小时即可。
2.
把鸡肉去油去骨去皮,洗干净。金针菇切了底部的,洗干净,泡一会,再清洗。
3.
把鸡肉放在蒸蛋器蒸熟再加水蒸多次,确保真的完全熟透。
4.
把金针菇灼熟。
5.
将蒸好的鸡肉连同鸡肉水还有金针菇全倒下去,搅拌至糊状。
6.
取出适量的鸡肉金针菇糊。
7.
取出适量的粥,轻轻压来压去。粥融融烂烂即可,舀出来和鸡肉金针菇糊搅拌均匀。
8.
大公告成。