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  • 用料:

  • 莲藕  一节
  • 糯米  200g左右
  • 红糖  适量
  • 桂花酱  适量

小贴士:

可以放几颗红枣加味,有桂花放入煮就更好

做法:

  • 1. 糯米冷水泡三个小时
  • 2. 莲藕削皮
  • 3. 往藕洞塞糯米,塞满,不用塞太紧
  • 4. 两头用牙签莲藕固定盖住洞口
  • 5. 放入高压锅,加水,红糖,煮30-40分钟
  • 6. 出锅切片淋上桂花酱即可
  • 7. 香糯香糯
  • 8. 啊嗯~