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清炒胡萝卜杏鲍菇的做法
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用料:
杏鲍菇
一根
胡萝卜
一根
青椒
一根
葱
两根
蒜
三片
油
适量
盐
适量
小贴士:
这道菜很简单,注意胡萝卜比较难软透就是了
做法:
1.
准备好材料
2.
杏鲍菇,胡萝卜都切滚刀块,青椒切三角块,蒜拍扁,葱切一厘米左右的碎断
3.
热油锅,先下胡萝卜炒半熟,因为胡萝卜比较硬质,难软
4.
然后加入杏鲍菇,蒜,一起炒至杏鲍菇快软透
5.
加入青椒,适量盐调味,炒至青椒断生,撒上葱段,翻炒两下,即可关火
6.
少添加,原汁味的美味就做好啦