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花生芝麻糖的做法
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用料:
花生
适量
芝麻
适量
油
适量
冰糖
适量
小贴士:
全程小火
做法:
1.
因为是自己家的花生,所以先去壳,差不多半斤花生米
2.
放锅里放少许油,小火炒,要不停的翻炒哦,花生米不好炒,有点耐心,关火,倒入大碗里,擀面杖倒碎不用太碎,去红皮
3.
准备芝麻
4.
冰糖
5.
锅里放少许油,放冰糖,小火熬糖,一直搅,直至冰糖化开成红褐色关火,花生碎和芝麻搅拌均匀倒入锅中,放入器具中,我是倒在面板上
6.
用擀面杖擀平,趁热切片就可以了