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微波米饭蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 米饭  适量
  • 面粉  适量
  • 白砂糖  适量
  • 牛奶  适量
  • 米饭  适量

做法:

  • 1. 蛋清分离放入干燥容器,
  • 2. 打至出少量泡沫,放糖,
  • 3. 直到硬性发泡,
  • 4. 蛋黄拌开,
  • 5. 放入牛奶和面粉,拌匀,
  • 6. 再放入米饭拌匀,
  • 7. 把蛋白放入,
  • 8. 翻拌均匀,
  • 9. 微波容器抹油,
  • 10. 糊糊倒入,
  • 11. 高火1分钟,
  • 12. 脱模。
  • 13. 成品。