用料：
- 鲜鱿鱼 1条
- 长豆 适量
- 花椰菜 适量
- 小红辣椒 1个
- 鸡粉 适量
- 食盐 适量
- 油 适量
- 蒜头 2个
小贴士：
喜欢吃辣的朋友可以多放辣椒，爆炒鱿鱼的速度要快，不然容易沾锅。
做法：
- 1. 食材备好洗净:鱿鱼切花，长豆切自己喜欢的长度，切好小辣椒，蒜头拍碎，花椰菜切好备用。
- 2. 花椰菜烫熟摆盘，热锅加适量油，把拍碎的蒜头和切好的鱿鱼倒入锅内加适量盐和鸡粉爆炒至熟起锅，再加适量油倒入切好的长豆和小辣椒加适量盐翻炒至熟关小火，快速倒入爆炒好的鱿鱼和长豆一起混炒均匀即可起锅装盘。
- 3. 成品图