用料：
- 茼蒿 500克
- 蒜蓉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 花生油 适量
小贴士：
1、茼蒿洗净后需控水，否则下汤
非常厉害！
2、大火翻炒三分钟即可出锅！
做法：
- 1. 首先将茼蒿泡水反复清洗干净；
- 2. 将茼蒿控水切成2公分段儿；
- 3. 大蒜拍成蒜泥蒜蓉；
- 4. 热油下锅，大蒜爆香，放入茼蒿翻炒；
- 5. 茼蒿变软出汤汁后，即可加入盐、鸡精、蒜蓉翻炒出锅；
- 6. 蒜蓉清炒茼蒿盛出码盘，近距离高清图！
- 7. 蒜蓉清炒茼蒿成品图，感谢观赏！！
1、茼蒿洗净后需控水，否则下汤
非常厉害！
2、大火翻炒三分钟即可出锅！