番茄鸡蛋卷饼的做法

做法：

• 1. 番茄用开水烫一分钟。
• 2. 去皮切碎。
• 3. 鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
• 4. 把切碎的番茄放入碗中，加点盐，十三香，小葱搅拌均匀。
• 5. 加入适量的面粉搅拌成面糊。
• 6. 锅内抹油烧热，倒入面糊。
• 7. 煎至两面金黄色。
• 8. 煎好饼放在菜板上卷起。
• 9. 切成小段装盘。
• 10. 开吃吧！