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蛋香馒头片的做法
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用料:
馒头
一个
鸡蛋
一个
盐
少许
油
适量
五香粉
适量
小贴士:
馒头用剩馒头比较好,刚蒸好的馒头太软不好切
做法:
1.
准备鸡蛋,馒头
2.
鸡蛋加少许盐五香粉搅拌成蛋液,馒头切片
3.
把馒头放在蛋液里,两面都沾上蛋液
4.
把裹了蛋液的馒头片放在油锅里小火煎
5.
一面煎黄后翻另一面,煎两面金黄就好了
6.
装盘开吃吧