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枸杞桃胶银耳羹的做法

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  • 用料:

  • 桃胶  5克
  • 青海红枸杞  10克
  • 银耳  一朵
  • 雪梨  一个
  • 红枣  六粒
  • 冰糖  适量

小贴士:

熬制时要时刻注意防止溢出

做法:

  • 1. 先将桃胶清水泡发需要12小时的泡发时间
  • 2. 将泡发的桃胶洗净去杂质
  • 3. 将红枣,枸杞洗净待用
  • 4. 在将银耳泡发洗净,在放在砂锅中慢熬30分钟
  • 5. 在将泡好的桃胶放入锅中一起慢熬40分钟
  • 6. 最后放入红枣,红枸杞,雪梨慢熬30分钟
  • 7. 喜欢甜的可以在放点冰糖,最后出锅即可食用,夏季可冰镇后食用