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香煎秋刀鱼的做法
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用料:
秋刀鱼
4
蒜
1瓣
姜
5片
盐
适量
小贴士:
不能太大的火,慢慢煎。
做法:
1.
清洗干净,晾干阉
2.
锅下油,热了就下鱼,中火慢煎。
3.
煎至两面金黄
4.
下蒜头和姜,10分钟,出锅。