家常焖豆腐的做法

做法：

• 1. 豆腐切小块。
• 2. 蒜苗切碎。
• 3. 准备水淀粉。
• 4. 油锅烧热。
• 5. 下入豆腐，不要铲动。
• 6. 加适量盐、酱油。
• 7. 加半碗水，盖上锅盖中小火焖煮2分钟。
• 8. 加入蒜苗，加少许胡椒粉、味精。
• 9. 稍微翻动后倒入水淀粉轻轻翻动一下，待水淀粉凝固即可关火。
• 10. 出锅装盘，滑滑嫩嫩的很好吃哦。