用料：
- 低筋粉 60克
- 玉米油 适量
- 酸奶 适量
- 鸡蛋 3个
- 白糖 适量
小贴士：
我用的量都没有称，糖粉根据自己口味适量即可
做法：
- 1. 将鸡蛋打入盆中，蛋黄，蛋清分离
- 2. 把蛋黄中加入适量酸奶，玉米油，白糖。（如果太稠可以加入适量牛奶）
- 3. 筛入低筋粉。
- 4. 用铲子搅拌均匀，不要搅拌厉害起面筋了
- 5. 把蛋清盆里加入适量白糖，滴两滴白醋
- 6. 用打蛋器打出白泡
- 7. 第二次加入白糖，继续用打蛋器打发
- 8. 最后一次加入白糖，用打蛋器打至起小角
- 9. 将打好的奶油的三分之一，加入蛋黄的盆中，并搅拌
- 10. 再将三分之一加入蛋黄盆中，用铲子搅拌
- 11. 最后将剩余的三分之一加入蛋黄盆中，搅拌
- 12. 如图
- 13. 将搅拌好的面糊，倒入纸杯中，不要装满，装8成满即可
- 14. 烤箱提前加热，160度烤25分钟
- 15. 成品图
- 16. 补个光看看