用料：
- 瘦肉 2两
- 海鲜菇 适量
- 杏鲍菇 半个
- 口蘑 6朵
- 西红柿 半个
- 橄榄油 一点点
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 生粉 适量
- 白胡椒粉 适量
- 香醋 适量
小贴士：
肉要一片片的放入，不然会粘在一起。
做法：
- 1. 先把瘦肉切成薄片，用橄榄油，盐，鸡精，生抽，白胡椒粉，生粉抓匀腌制入味。
- 2. 锅里放水，放入杏鲍菇，烧开。
- 3. 水开后放入口蘑。
- 4. 再放入海鲜菇。
- 5. 最后放入西红柿，待西红柿烧软后，再一片一片的放入腌制好的肉片，待肉片全部放入后，盖上锅盖，烧开，就可以起锅了。
- 6. 最后的成品。