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海鲜粥(螃蟹龙虾)的做法
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用料:
螃蟹
2只
龙虾
20只
米
50克
香菜
适量
葱花
适量
花生油
适量
盐
适量
姜
适量
酒
适量
小贴士:
先把海鲜煮汤再入锅煮粥,这样可以让海鲜的味道和营养在煮粥时充分散发出来
做法:
1.
把螃蟹龙虾洗干净、分开身体
2.
加少许油、盐、酒及碎姜入锅煮汤,大概15分钟
3.
汤煮好后倒入压力锅跟米一起煮粥
4.
煮好出锅,加葱花香菜搅拌