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海鲜粥(螃蟹龙虾)的做法

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  • 用料:

  • 螃蟹  2只
  • 龙虾  20只
  •  50克
  • 香菜  适量
  • 葱花  适量
  • 花生油  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

先把海鲜煮汤再入锅煮粥,这样可以让海鲜的味道和营养在煮粥时充分散发出来

做法:

  • 1. 把螃蟹龙虾洗干净、分开身体
  • 2. 加少许油、盐、酒及碎姜入锅煮汤,大概15分钟
  • 3. 汤煮好后倒入压力锅跟米一起煮粥
  • 4. 煮好出锅,加葱花香菜搅拌