手工豆沙包的做法

做法：

• 1. 把所有的材料放在一个干净的容器里面。最后放盐就可以了。
• 2. 然后用筷子这样搅拌成棉絮状。
• 3. 虽然我买了厨师机和面包机，但是喜欢做面点和烘焙的我偶尔也喜欢感受一下揉面团的感觉。
• 4. 经过十几分钟，面团揉好了，一定要揉成光滑的面团哦。
• 5. 今天休息比较闲，我把面团放在烤箱里面发酵。烤箱发酵可以节省十几二十分钟时间。没有烤箱的朋友可以先把锅加热十秒钟然后再把面团放进锅里面，盖上盖子大概六十多分钟。
• 6. 用手搓一个洞，不回缩就可以了。
• 7. 然后把发酵好的面团用擀面杖排出里面的气泡。
• 8. 然后把面团卷起来，分割成多等份。按顺序揉好，无需再醒发，从第一个开始擀面皮。
• 9. 擀成圆形面皮。
• 10. 包入豆沙或者自己喜欢的馅料
• 11. 冷水上锅，小火等锅里的水沸腾，然后再大火十分钟。