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  • 用料:

  • 福建粉干  500克
  • 螃蟹  一只
  • 大虾  5个
  • 蒜苗  3颗
  • 芹菜  一颗
  • 五花肉  50克
  • 姜片  3片
  • 味精  10克
  • 鸡精  10克
  • 香葱  20克
  •  少许

做法:

  • 1. 福建粉干
  • 2. 先烧开水煮粉干
  • 3. 煮软粉干马上放入凉水过凉备用,
  • 4. 螃蟹切4块,蒜苗切段,五花肉切小块,虾洗净把虾线挑了
  • 5. 锅烧热放油烧热放姜片,五花肉炒干放螃蟹
  • 6. 把所有食材都放入锅炒两分钟,在放水烧开
  • 7. 煮两分钟放粉干煮开,撒上香葱出锅,
  • 8. 成品图,晚上拍照效果不太好