腐竹肉片汤的做法

做法：

• 1. 瘦肉切片。
• 2. 把肉用少许油，适量淀粉揉透 。
• 3. 准备腐竹。
• 4. 把腐竹洗净后掰成段。
• 5. 葱切碎。
• 6. 把锅里水烧开，下入腐竹。
• 7. 加盖煮约2分钟。
• 8. 煮至腐竹变软..。
• 9. 把肉片逐片投入锅中煮开约一分钟。
• 10. 最后加入香葱即可。
• 11. 出锅。