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白菜炒粉丝的做法
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用料:
白菜
三张
粉丝
一把
蚝油
适量
盐
一点点点
六月鲜酱油
适量
味精
适量
定粉
适量
拌饭辣酱
半茶勺
小葱
适量
小红椒⭕
7个
小贴士:
小心粉丝粘锅底,喜欢吃辣,拌饭辣酱可以多放点,但咸淡要吃准了。
做法:
1.
准备调料
2.
准备白菜,洗干净
3.
准备小葱切粒,大蒜切末
4.
干粉丝,用热水泡软,长么一断二
5.
白菜切丝
6.
开油锅,先放入大蒜末爆炒再倒入白菜丝炒匀
7.
放入泡软的粉丝
8.
加拌饭辣酱
9.
加蚝油,六月鲜酱油一点点,一点点一点点盐,炒匀,加一点点水,咸淡吃准,盖一会会盖,加味精,小葱,勾薄芡炒匀,起锅装盆,红椒⭕圈摆盘就OK了!
10.
成品图