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红枣莲子猪腰汤的做法
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用料:
猪腰
1
红枣
10克
枸杞
10克
莲子
10克
桂圆
10克
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
腰子掉水后,可以清楚味道也便于打花刀,
做法:
1.
刚买回来的猪腰子切开,将里面的血块割开
2.
洗净后的腰子用水煮开2到3钟分钟
3.
然后用温水洗干净,切好刀花
4.
将红枣,莲子,枸杞,桂圆泡下
5.
往高压锅内加入适量的凉水
6.
往腰子里加水,加入枸杞,红枣,莲子,桂圆盖好压力锅,上气后再压20分钟
7.
关火后加入适量的盐,鸡精