用料：
- 面粉 1斤
- 酵母 2克
- 豆沙 一袋
小贴士：
冬天温度不高，发面困难。可以放到电热毯上面盖着被子发面。简单方便。
做法：
- 1. 酵母用温水化开，把面团和好。
- 2. 放温暖处醒发至两倍大取出来。
- 3. 多揉一会，给面团排气，然后擀薄，用刀切去边角。
- 4. 均匀的涂上豆沙。
- 5. 从下向上卷起来，切成大小均匀的剂子。
- 6. 放蒸锅里再次醒发二十分钟。
- 7. 冷水上气蒸十五分钟，虚蒸五分钟出锅。
- 8. Duang……来一张特写。
冬天温度不高，发面困难。可以放到电热毯上面盖着被子发面。简单方便。