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南瓜蓉小米粥的做法
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用料:
小米
150克
去皮南瓜
220克
清水
两大舀
红糖
少量
小贴士:
熬熟小米,米汤还非常稀,成南瓜蓉后米粥已经很稠。压南瓜蓉时不用太碎,能看到南瓜筋筋条条的漂在米粥里,不是南瓜泥哦。甜甜的灰常好。
做法:
1.
把老南瓜去皮,去瓤洗净切小块备用。这是去皮南瓜220克。
2.
备小米150克。
3.
备电锅,添加约两大舀水。
4.
+入南瓜块,
5.
水开下淘洗干净的小米,
6.
小米开锅容易有浮沫,这个可以撇去。
7.
熬至小米软烂,可以关火,南瓜块已经熟透,借用勺子背把南瓜压成南瓜蓉,南瓜熟透用勺子轻轻按容易碎,
8.
盛入碗里,撒上少量红糖,也可以不+糖。甜甜南瓜小米粥熬至完成喽。
9.
成品图。