豹纹吐司的做法

做法：

• 1. 所有东西除了黄油 可可粉 竹炭粉，按液体 粉 颗粒的顺序放入面包机和面，先揉15分钟，成团后用剪刀剪十几下，揉好加入室温软化的黄油，在揉30分钟，最后拿出摔打，揉出手套膜！
• 2. 薄的膜忘拍图了，这是开始的厚膜。
• 3. 醒发至2.5倍大。
• 4. 把面团分成230克一个的大面团，和两个152克的小面团，两个小面团分别加入竹炭粉和可可粉，揉均匀。松弛30分钟备用。
• 5. 每个面团分成15份，大小不要一样，最好有大有小，这样做出来才会自然。
• 6. 把可可面团搓成长条，包裹在竹炭面团擀成的长舌型里，每个形状都不一样，最好包几个裹严实的，几个露出来的，后期出来会自然，最后在把白色面团擀成长舌状，把前面包好的裹进去就ok。
• 7. 发酵至吐司盒9分满，烤箱180度预热，烤40分钟。
• 8. 成品图！是不是很漂亮！