打印
牛奶布丁的做法
www.xiangha.com/caipu/91018296.html
用料:
鸡蛋
5个
淡奶油
100克
纯牛奶
500克
糖霜或白沙糖
100克
小贴士:
一定要轻搅
做法:
1.
准备原料
2.
蛋和糖霜搅至溶解~加纯牛奶和淡奶油~继续搅均匀(搅一定要轻搅~这个不能起泡~所以要用很轻的力度来搅)
3.
然后用粉筛过一遍!把没溶的蛋清过出来
4.
烤箱预热上下200度
5.
倒进模具中~我没有模具所以用了蛋挞垫~不要笑我哈~~放烤盘里~烤盘里还要放水~大概放3~5毫米厚的水~清水~
6.
然后放烤箱里~放中层~烤10~12分钟
7.
烤好出炉